Kleine TeeListe: Schwarztee

Beim Schwarztee sind die Blätter komplett fermentiert. Er enthält Koffein und Gerbstoffe

Ziehzeit in der Regel 3-5 Minuten mit 100 Grad heißem Wasser

Die leichteren Sorten, wie den Darjeeling, eher kürzer ziehen lassen: 1,5-2,5 Minuten

Unsere SchwarzTees kommen generell aus biologisch dynamischem Anbau.